Aquesta setmana passada, segons ha pogut saber l’EFMR, es va fer efectiva la signatura del contracte de compravenda entre el Sindicat i Bodegues Aymar, a través del qual l’empresa de vins del Penedès adquireix l’edifici i es compromet a obrir una agrobotiga amb productes del Penedès i la Conca de Barberà.

L’empresa construirà una agrobotiga i l’abastirà amb elements d’exposició dedicats al mateix Sindicat i els seus anys de funcionament. D’aquesta manera, es restauraran peces de l’interior de l’edifici per exposar-les.

S’espera que de cara a la campanya vinent de la verema estigui en marxa l’edifici, on també s’elaborarà el vi de l’empresa i s’embotellarà el producte, recuperant les plenes funcions del Sindicat.