L’agrupació de productors d’all de Belltall neix a mitjans de l’any 2011 amb l’objectiu d’assegurar que la producció de l’all de Belltall no es perdi, promocionar les seves qualitats com a “all català” i buscar clients de qualitat pel consum de l’all de Belltall. La Montse Sánchez és la presidenta de l’agrupació de productors d’all de Belltall i avui ha parlat a l’Obert per Vacances