La Carta de Vins: Lo Roseta del Celler Vilalta Pere

CELLER VILALTA PERE DE VILANOVA DE PRADES

LO ROSETA

Vi negre DO Conca de Barberà​
Garnatxa negra i Cabernet sauvignon

«Aquest vi reflexa molt el caràcter de Vilanova de Prades, la Garnatxa és la varietat típica per excel·lència d’aquest poble, és el que més hi havia sempre fins a la fil·loxera i el Cabernet Sauvignon li dona un cupatge molt especial. Llavors amb una vinya a 900 metres li dona un caràcter molt únic».

PODCAST


El celler

Vilalta Pere és un petit celler familiar ubicat a Vilanova de Prades, a 900m d’altura sobre el nivell del mar dins la Conca de Barberà. El resultat són vins autòctons i únics amb un nombre limitat d’ampolles que, una a una, porten tota la il·lusió i dedicació i expressen el terroir d’un terreny excepcional com és Vilanova de Prades.