CELLER MY DOLIA DE L’ESPLUGA DE FRANCOLÍ
TREPAT
Varietat: 100% Trepat ecològic
Collita a mà / 6 mesos en bota de roure francès
«Nosaltres creiem que hem d’exportar la marca Conca de Barberà i l’Espluga de Francolí cap a fora, volem exportar, volem fer conèixer aquest vi trepat que és una varietat autòctona d’aquesta zona i que és bastant desconeguda a fora de Catalunya i fins i tot a fora d’Espanya, aquest és el nostre propòsit».
PODCAST
El celler
MYDOLIA és una petita empresa familiar dedicada a la producció artesanal d’oli d’oliva extra verge i de vi negre de la varietat trepat, en aquest cas les vinyes es troben situades a l’Espluga de Francolí i la producció del vi es realitza al Viver de Celleristes de la Conca de Barberà.
