Un miler de persones ha assistit a la Fira de la Cervesa Artesana de l’Espluga de Francolí aquest dissabte. Quatre elaboradors de proximitat han servit fins a 400 litres de cervesa feta a Vimbodí, Forès, Salomó i, també, local. Tirar la cervesa amb traça del sortidor és clau perquè els consumidors la tastin com cal.
Els visitants han pogut tastar mostres de cerveses de quilòmetre zero torrades, IPA, negres, afruitades… Totes amb base de llúpol, llevat, malta i aigua. El mercat cerveser a casa nostra compta amb paladars oberts a noves experiències. L’11a edició del certamen, que ha tancat amb el concert del grup de versions Yaaaas Trio, marca el final de les festes d’estiu a l’Espluga.
