Les postres de Festa Major de l’Espluga de Francolí estan d’aniversari, celebren la seva desena edició i ho fan acompanyades de la commemoració dels 50 de l’Agrupament Escolta i Guia l’Estornell, protagonistes de l’imant d’enguany amb el capgròs de l’Estorni, cedit per la mateixa agrupació l’any 2006, juntament amb els nens escoltes Senén i Abdonia.
ÀUDIO: El propietari de la Pastisseria Cobo, David Cobo, celebra els 10 anys d’aniversari
Enguany les postres fan una clara referència a un lemmon pie, però amb alguns canvis significatius com una capa superior de nata i cacau per acabar de guarnir la creació. El sabor suau a llimona és la protagonista de les postres de Festa Major d’enguany.
ÀUDIO: David Cobo detalla l’elaboració d’enguany
Les quatre pastisseries del municipi, Cobo, Farré Gamell, Ferrer i Cabal ja tenen a la venda les 1.000 unitats de pastissos amb imant d’enguany. Es recomana reservar-los amb temps.
