Del 29 al 31 d’agost, l’Espluga de Francolí celebrarà la 54a edició de la Festa de la Verema de la DO Conca de Barberà, una cita consolidada que omplirà el municipi d’activitats entorn del món del vi. L’esdeveniment tindrà com a epicentre la zona d’esbarjo del Parc Fluvial i reunirà cellers, productors, entitats i visitants en un ambient festiu.
Enguany a més, la festa arriba més a prop de la verema que mai, ja que aquesta s’ha avançat els darrers anys. Una collita que s’espera productiva gràcies a les pluges dels últims mesos tot i que la calor d’aquestes setmanes encara poden afectar el resultat d’una verema que, en principi, serà de recuperació en comparació als tres anys anteriors.
ÀUDIO: El president de la DO Conca de Barberà, Bernat Andreu, parla del canvi de tendència de la verema
El tret de sortida serà el divendres 29 d’agost amb dues propostes gastronòmiques destacades. A les 7 de la tarda, el Museu Terra acollirà un tast-maridatge de bikinis gourmet elaborats per La Bikineria, combinats amb vins de la DO Conca de Barberà, a càrrec del sommelier Ramon Roset. A continuació, a les 8, tindrà lloc la desena edició del sopar-maridatge Brinda’m Baccus a l’Hostatgeria de Poblet, amb sis vins de la DO i sis tapes. Les reserves s’han de fer directament a l’Hostatgeria de Poblet fins al 25 d’agost per un preu de 33 €. La jornada de divendres es clourà amb la projecció del documental ‘L’Annata: La battaglia dei vignaioli di laguna‘, guanyador del gran premi del jurat del Most Festival 2024. L’activitat, que es farà al jardí del Museu Terra, inclourà una degustació de vi i és gratuïta.
Dissabte a partir de les 6 de la tarda s’inaugurarà la mostra de la Festa de la Verema a la zona d’esbarjo del Parc Fluvial, seguit dels premis Sigillum als millors vins de la denominació, amb la presència dels periodistes Vicent Sanchis i Quico Sallés. Durant la tarda-vespre, es podrà degustar una àmplia selecció de vins i caves de la DO, acompanyats de gastronomia local. Les copes es podran adquirir al punt d’informació per 2 €. La jornada clourà amb l’actuació dels discjòqueis locals Club 8.
ÀUDIO: La regidora de comerç de l’Espluga de Francolí, Sara Pere, detalla l’edició d’enguany
El diumenge 31 d’agost s’iniciarà amb un esmorzar de forquilla al Pavelló del Casal, en el marc de la Lliga del Porc i la Forquilla 2025. El menú inclou blanc i negre amb allioli, pa i copa de vi o aigua, i cal inscripció prèvia a www.lligadelaforquilla.com abans del 26 d’agost. El preu és de 15 €. A la tarda es farà la tradicional Piada del primer most, amb la participació del celler padrí de la propera edició, que rebrà el clauer forjat amb les claus de tots els cellers de la Conca. També continuarà activa la mostra de vins i Caves, acompanyats de The Sit Jazz.
ÀUDIO: El director de la Lliga del Porc i la Forquilla, Rafa Gimena, explica com serà l’esmorzar de forquilla
