En el programa d’aquesta setmana parlem de la química que fem habitualment a la cuina, i més concretament de les reaccions d’oxidació, dels canvis de fase i proposem alguns experiments. En aquest programa també fem un petit incís d’actualitat per comentar l’exposició «jugar amb foc» que es fa al Museu de la Vida Rural.

Articles relacioinatsMés de l'autor