Aquesta setmana a l’Entre vins i fogons parlem d’ous amb l’Albert Amigó, visitem el Còctel•lito on el Lito ens va servir Tom Collins i, atenció, hi va aparèixer el Ferran Adrià. Aquesta setmana hem entrat novament a la cuina amb «La recepta de la padrina» que ens ha portat la Carme Permiquel per explicar-nos com podem fer brandada de bacallà. I una recepta dolça que us expliquem: pa de pessic. No tanquem el programa sense abans haver dedicat uns minuts a les curiositats gastronòmiques ni tampoc a l’humor que, si bé ens acompanya durant tot el programa, arriba al seu màxim amb les anècdotes del senyor Fidel. Ep, però tot en clau gastronòmica!
Inici Arxiu Sonor - Tots els Programes Arxiu Sonor - Entre vins i fogons Entre vins i fogons del dissabte 18 de gener del 2020
