INTÈRPRETS: Patrícia Valencia; Nani Nolla, Nuri Estadella, Marta Montserrat i Mònica Roig.

Avui a l’Entre Vins i Fogons presentem el llibre de la Mònica Roig, una noia de Tortosa que pateix celiaquia i que a través d’unes imatges de la Nani Nolla, ha aconseguit posar a la venda aquest llibre de Las Recetas de Glutoniana (30+1). Descobrirem també què hi ha darrere de les Biblioteques amb DO amb la Nuri Estadella, la tècnica de la Biblioteca de l’Espluga de Francolí i farem un Tomb per les Xarxes de la Nani_Nolla. Qui s’anima?