Intèrprets: Patricia Valencia i Gerard Griñó
Avui a l’Entre Vins i Fogons tenim un protagonista ben antic, parlem pa! Parlarem de la seva història, dels seus avantpassats, però també del seu futur i de les noves tècniques per elaborar-lo. En Gerard Griñó, forner de l’Espluga ens explicarà com s’han hagut de reinventar a Cal Tullet.
