Maridatge de conserves i embotits amb vins i caves de la DO Conca de Barberà al MVR (Foto: Josep Morató)

A l’Entre Vins i Fogons d’aquest dissabte 21 d’octubre hem fet una valoració de les puntuacions obtingudes a la Guia Peñín. Hem explicat com es tasten els vins que hi apareixen i quins vins s’hi presenten. La Mariona Rendé, presidenta de la Denominació d’Origen Conca de Barberà, valora molt positivament els resultats que obté la varietat autòctona de la Conca, el Trepat. També hem conegut quines són les estratègies de promoció dels vins de la comarca, a quines fires i esdeveniments assisteixen i quina és la propera; el Mercat de Vins i Caves de Catalunya la setmana vinent.